Ура Свадьба! - Логотип

Свадебные советы от нашего портала - свадебный банкет.

• Регион:

Свадьба в Санкт-Петербурге

Ваша свадьба на Ура!
Знак качества от портала "Ура, свадьба!"

Для просмотра этого блока требуется более новая версия Adobe Flash Player.
Для 64-битных браузеров под Windows Flash плеера пока нет!

 
Меню навигации

 

Рекомендуем

 

Свадебные новости

 

Реклама
Виктор Акимов - ведущий С-Пб и Лен. обл.

 

Свадебные новости

 

Реклама
Диджей на свадьбу, услуги диджея в С-Пб.

 

Свадебные новости

 

Реклама
Ваша свадьба на Ура!

 

Свадебные новости

 


Ура Свадьба!
Свадебные советы от "Ура, Свадьба!"
Знак качаства от портала "Ура, свадьба!"

Copyright © Свадебные советы от "Ура, свадьба!"
Частичное или полное размещение этих статьей запрещено!

На данный контент действуют авторские права согласно п. 2 ст. 6 Закона об авторском праве и смежных правах.

Ура Свадьба!Ура Свадьба!

Свадебный банкет

Свадебный банкет

Свадьба – это самый светлый и радостный день в вашей жизни, и вам непременно захочется поделиться счастьем со всеми друзьями, родными и близкими людьми, устроить необыкновенный праздник. Но будет ли это пышный свадебный банкет или более скромное торжество, о месте его проведения нужно подумать заранее.

После того, как вы составите список гостей, приглашаемых на свадебный банкет, нужно выбрать время для того, чтобы сформулировать свои требования и пожелания к потенциальному месту для свадебного банкета: его площадь, украшение, меню, развлечения гостей и т.д. С этой точки зрения обдумайте, какой вариант будет привлекательнее, ведь их множество – свадебный банкет  можно устроить в ресторане, банкетном зале и даже в домашних условиях, на лоне природы, в старинном особняке, на борту комфортабельного теплохода или яхты, в загородном доме и т.д. У каждого из эти мест свои прелести и недостатки, плюсы и минусы. Выбирать место для свадебного банкета стоит, исходя из стиля вашего торжества, а также в зависимости от материальных возможностей (суммы, которую вы планируете потратить на свадебный банкет).

Свадебный банкет дома

Самый экономный вариант – это, конечно, свадебный банкет дома. За аренду помещения платить не надо, расходы на закупку продуктов и напитков вы контролируете сами, выбирая меню. Однако такой свадебный банкет связан с массой хлопот, которые придется взять на себя вам и вашим родителям. Это и подготовка дома к приему гостей, и поиск необходимого количества посуды, предметов сервировки и стульев, и закупка продуктов, и готовка праздничных блюд, а к тому же еще и уборка после свадебного банкета.  Более того, если у вас будет много гостей, то в обычной городской квартире может быть просто тесно. Правда, если вы планируете устроить небольшой свадебный банкет в кругу семьи и самых близких людей – это может быть прекрасным вариантом. Многие из перечисленных проблем решаются довольно просто. Например, можно нанять профессионального повара, который займется кулинарной стороной вопроса. Часто его услуги стоят дешевле, чем заказ блюд в ресторане. К тому же, в специализированном агентстве вы можете нанять одного - двух официантов, для того чтобы они помогли с сервировкой праздничного стола и обслуживанием гостей на свадебном банкете. Посуду и необходимые предметы сервировки можно одолжить у родственников или соседей (в этом случае придется пригласить и их на свадебный банкет).

Что касается возможной «домашней тесноты», то может не стоит устраивать громоздкий свадебный банкет, а обойтись «коктейлем» или фуршетом. В этом случае проблемы расстановки дополнительных столов отпадают, так как гости будут свободно перемещаться по квартире. Но все равно стоит предусмотреть наличие «посадочных» мест, чтобы люди имели возможность присесть. Если вы устраиваете такой европейский прием (на западный манер), то лучше назначать время свадебного банкета сразу после церемонии бракосочетания, чтобы гости не успели проголодаться. Ведь меню такого банкета предусматривает в основном разнообразные закуски.

Свадебный банкет в загородном доме

Для летних свадеб прекрасным вариантом может стать свадебный банкет, устроенный в собственном загородном доме. Конечно, здесь тоже не избежать хлопот. Придется привести в идеальный порядок не только дом, но и участок. Зато вы сможете накрыть столы на свежем воздухе, устроить барбекю… По стоимости этот свадебный банкет ненамного дороже, чем праздник дома. Но, к сожалению, здесь многое зависит от погоды. Впрочем, для столов можно предусмотреть навес или шатры. В случае дождя фотосессию на природе, конечно, придется отменить или заменить интерьерной съемкой.

Если у вас нет загородной недвижимости – не расстраивайтесь, всегда можно арендовать для свадебного банкета уютный коттедж или особняк в старинном стиле. В этом вам помогут специализированные свадебные агентства. Поскольку в этом случае у вас будет уже не просто дачный домик, а вполне солидное строение. А это подходящий вариант и для осенних, и для зимних свадеб.

Вы можете снять коттедж на любое количество гостей – от 5 до 20 человек, от этого, конечно, будет зависеть стоимость аренды. Также в цену могут включаться различные дополнительные блага – бильярдная, сауна, бассейн и т.д. Конечно, свадебный банкет в арендованном коттедже стоит дороже, но многие агентства предлагают выгодные условия. Например, если вы пригласите гостей на 16 часов в субботу и пробудете в доме до 14 часов в воскресенье, то заплатите аренду как за сутки, хотя праздник продлится практически два дня.

И еще одна деталь. Приглашая гостей на свадебный банкет, убедитесь, что они хорошо знают дорогу к месту проведения вашего праздника. Оптимально, конечно, нанять микроавтобус, для того чтобы доставить приглашенных в ваш загородный дом. В противном случае, вам необходимо позаботиться о парковке для транспорта гостей.

Свадебный банкет в ресторане или кафе

Самым популярным вариантом и менее хлопотным остается свадебный банкет в ресторане. Считается, что он значительно дороже домашней свадьбы. Однако стоимость свадебного банкета зависит, во-первых, от уровня заведения, во-вторых, от количества гостей и выбранного меню. Иногда, если не планируется пышный и многолюдный свадебный банкет с особенно экзотическим меню, то свадебный банкет в ресторане может обойтись примерно в ту же сумму, что и домашнее застолье. Итак, расходы на свадебный банкет в этом случае будут складываться из арендной платы за отдельный зал или несколько столиков, стоимости блюд и напитков, а также, в зависимости от того, оказывает ли ресторан такие услуги, как выпечка свадебного каравая и торта. Очень важный вопрос – спиртные напитки. Часто ресторанная надбавка за них бывает просто астрономической, поэтому лучше попробовать договориться с администрацией о том, чтобы принести на свадебный банкет свой алкоголь, купленный вами в обычном магазине по значительно более разумной цене.

Кстати, вы можете выбрать и загородный ресторан. По стоимости свадебный банкет там может оказаться дешевле, чем зал в престижном районе города, а возможностей для развлечения гостей может оказаться даже больше. И это не только свадебный банкет на свежем воздухе, хотя это само по себе прекрасно – ощутить себя расслабленным и свободным после шума, суеты и смога большого города. При желании, ваши гости смогут покататься верхом (хоть на лошади, хоть на квадроцикле), возможно даже заказать пейнтбол. Правда, здесь вам придется обдумать дополнительные моменты – насколько удобно гостям будет добираться туда (возможно, вам придется арендовать транспорт), имеется ли там парковка и т.д. Кроме того, в процессе выбора загородного ресторана для свадебного банкета, вам придется лично побывать в каждом «претенденте». Такие поездки займут больше времени и материальных средств, в отличие от затрат на выбор зала под обычный свадебный банкет.

В любом случае ресторанные банкеты бывают трех основных видов: с полным обслуживанием, с частичным обслуживанием и так называемый «банкет на ногах» - фуршет. Последний вариант означает, что гости не сидят, а курсируют между столами, накрытыми в основном разнообразными закусками. Фуршет хорош для молодежных свадеб, где много танцуют, участвуют в конкурсах, а вот едят и пьют сравнительно мало. Для того свадебного банкета непременно нужно арендовать отдельный зал, несколькими столиками здесь не обойдешься, поэтому и стоить он будет чуть дороже. Зато никто вас не побеспокоит. Еще более упрощенная форма фуршета – это «коктейль», то есть столы при этом не ставятся, а все блюда разносятся официантами по залу на подносах. В этом случае в меню также входят в основном закуски.

Самый оптимальный и универсальный вариант – свадебный банкет с частичным обслуживанием. Это означает, что часть блюд будет изначально находиться на столах, так, чтобы гости могли сами класть себе на тарелку столько, сколько захотят. Так же выставляются и напитки, а приглашенные на свадебный банкет, сами наполняют бокалы. Это очень удобная форма обслуживания, в ней задействовано меньше персонала (один официант сможет обслужить 10-15 человек), и стоит такой свадебный банкет, немного дешевле.

Свадебный банкет с полным обслуживанием подразумевает, что каждого гостя обслуживают индивидуально. Блюда подаются несколькими переменами, с достаточно длительными паузами. Кстати, это требует большего количества столовых приборов и располагает к определенной официальности. 

В любом случае у свадебного банкета в ресторане есть очевидные преимущества: все заботы относительно украшения зала, сервировки стола, приготовления праздничного меню, уборки помещения вы переложите на работников заведения, а сами сможете наслаждаться праздником вместе с другими гостями.

Свадебный банкет в кафе предполагает более простое меню, но зато и стоит дешевле, чем свадебный банкет в ресторане. А что касается приготовления блюд и обслуживания гостей, то и здесь обо всем позаботятся профессионалы.

Выездной свадебный банкет. Свадьба на природе.  

Значительно более дорогой вариант проведения свадебного банкета – выездная свадьба. Будет ли она происходить в загородной усадьбе, на берегу моря или на борту теплохода – вам нужно обратиться в фирму, которая специализируется на обслуживании таких свадебных банкетов.
Такие компании называются кейтеринговыми. Они позаботятся не только о меню свадебного банкета, украшении и сервировке, но и о различном оборудовании (от холодильников, перевозных плит и гриля до биотуалетов и электрогенераторов), смогут нанять дополнительный персонал и решить множество прочих проблем, которые возникают в процессе такого свадебного банкета.

Стоят их услуги недешево, но зато в этом случае вам вообще ничего не придется делать, и вы сможете в полной мере насладиться вашим праздником.

Итак, вы можете провести ваш свадебный банкет на лоне природы. Конечно, это актуально преимущественно для летних свадеб, ранней осенью или поздней весной. Ведь вы будете зависеть от капризов погоды. Представьте, как здорово сбежать от городской пыли и шума, вместо душного и тесного помещения наслаждаться простором, вдохнуть свежий воздух, подставить лицо ласковым лучам солнца, полюбоваться яркими летними цветами! Незаменимое преимущество такого праздника – никто не ограничивает ваш свадебный банкет во времени! А развлечений, игр и конкурсов можно придумать намного больше!

Для того, чтобы свадебный банкет не зависел от капризов погоды, вам понадобятся тенты или шатры. Их обязательно надо украсить. Очень красиво смотрятся живые цветы, а с наступлением сумерек можно зажечь китайские фонарики или электрические гирлянды.

Шатры отличаются от тентов наличием боковых стенок. Также в них может быть пол – не просто травяной покров, а настил из любого материала. В качестве мебели, на свадебный банкет, вы можете арендовать у кейтерингового агентства как простые пластиковые столы и стулья, так и экзотическую ротанговую мебель и даже роскошные диваны. Но, конечно, чем более дорогую мебель вы заказываете на свадебный банкет, тем больше вам придется за ней следить, особенно в случае непогоды.

Как видите, организовать такой свадебный банкет своими силами очень сложно. Ведь, помимо готовки, профессионалы обеспечат еще и подачу блюд. Для горячих – привезут теплошкафы, для холодных – соответствующее оборудование. Кстати, намечая место для такого свадебного банкета, подумайте об инфраструктуре. Чем больше оно удалено от города и шоссейных дорог, тем меньше фирм возьмется за обслуживание свадебного банкета и тем дороже будет его стоимость.

Помимо тентов, шатров и мебели вам понадобиться и оборудование для выступления музыкантов – микрофоны, усилители или даже сцена. Все это также можно арендовать у фирмы организующей свадебный банкет. Вместе с различной световой и звуковой аппаратурой.

Свадебный банкет на природе можно провести и в более упрощенном формате пикника. Здесь акцент расставляется на развлекательную программу, поэтому нет необходимости в обильном меню. Основное блюдо лучше приготовить на открытом огне (шашлык, барбекю), остальное – это закуски, фрукты, и под занавес – легкий летний десерт. Такой свадебный банкет может продлиться от трех до шести часов.

И еще один нюанс, о котором вам придется подумать – как доставить гостей к месту проведения свадебного банкета и развезти потом по домам. Так что к стоимости свадебного банкета нужно добавить сумму за услуги транспортного агентства.

Выездной свадебный банкет. Загородная усадьба

Очень романтично – свадебный банкет в старинной загородной усадьбе. Такое торжество обычно длится несколько дней, и его придется заказывать исключительно в кейтеринговой фирме. Зато такая компания может организовать доставку гостей, а в самой усадьбе можно устроить намного больше развлечений, и наконец, просто отдохнуть! Баня или сауна, рыбалка, катание в лодках по озеру, прогулки верхом – выбор на любой вкус.

Чаще всего такие свадебные банкеты устраивают в пансионате, стилизованном под старинную усадьбу, так что вы сможете наслаждаться романтикой прошлого и всеми благами современной цивилизации. Еще один плюс такого варианта свадебного банкета – он подходит не только для летней свадьбы, ведь зимой в таком пансионате не меньше развлечений (например, катание на санях или другие традиционные зимние забавы).

Единственный минус – стоимость такой выездной свадьбы намного выше, чем у обычного свадебного банкета в загородном ресторане.

Выездной банкет. Свадьба на теплоходе

Оригинальный вариант свадебного банкета – это свадьба на теплоходе. Это необычная праздничная обстановка, потрясающие пейзажи, наконец, это просто красиво и романтично!

Разумеется, проведение такого свадебного банкета имеет свои нюансы. Во-первых, ресторан на теплоходе, скорее всего, не рассчитан на большое количество гостей. Он может быть достаточно тесным и узким. А погода может подвести, так что на палубе столы не накроют. Чтобы избежать тесноты, то стоит выбрать такую форму, как фуршет. Гости будут свободно перемещаться по залу, так что дополнительные столы и стулья не понадобятся. 

Поскольку, развлечений при этом варианте меньше, чем на свадебном банкете в загородной усадьбе или ресторане, вам нужно продумать интересную программу. Впрочем, профессиональный тамада легко справится с этим!

И еще одна особенность такого свадебного банкета – часто кухня на теплоходах не настолько хороша, как ресторанная, и особо разнообразным меню похвастаться не может. Поэтому в этом случае также лучше обратиться в кейтеринговое агентство.

Что еще важно помнить при проведении свадебного банкета на теплоходе? Самый важный момент – это ваша уверенность в том, что вы не подвержены морской болезни. Лучше за пару недель до свадьбы совершить небольшую экскурсионную прогулку на теплоходе, чтобы убедиться в этом. Вообще, планируя такой свадебный банкет, стоит поинтересоваться, как переносят речные и морские круизы ваши родители и близкие друзья. Существуют специальные фармацевтические препараты, которые помогут избавиться от морской болезни.

Во-вторых, свадебный банкет на теплоходе требует от гостей пунктуальности. Предупредите их, что отплытие произойдет строго по графику, ведь за каждую минуту простоя вам придется платить. Так же стоит упомянуть о правилах безопасности (не забудьте предусмотреть и спасательные жилеты), и, конечно, за теми, кто принял «лишнее», придется понаблюдать, чтобы все было в порядке, никто не свалился за борт или не решил искупаться.

Маршрут путешествия надо продумать заранее, обязательно обсудить с капитаном. По пути желательно предусмотреть 2-3 остановки, выберите места, где вы сможете устроить пикник. Капитан подскажет, есть ли возможность пристать к берегу именно в намеченных вами точках.

Свадьба на теплоходе – это дорогое удовольствие, ведь вам придется заплатить и за его аренду, и за услуги кейтерингового агентства. Кроме того, такой свадебный банкет четко регламентирован по времени. Но, поверьте, такой праздник будет намного более ярким и запоминающимся, чем обычное свадебное застолье!

Если продолжать морскую тематику, более экономным вариантом будет свадьба на яхте. Это очень красиво и романтично! Представьте, легкий бриз, потрясающий закат! Это незабываемое зрелище! Не говоря уже о свадебных фотографиях – ваш семейный альбом начнется с неординарных снимков! Кстати, в США, откуда пришла к нам эта традиция, на яхте устраивают даже венчание.

В этом случае стоимость свадебного банкета в еще большей мере зависит от количества гостей. Чем больше человек вы собираетесь пригласить на свадебный банкет, тем больший потребуется  размер яхты. А цена  аренды пропорциональна как размеру судна, так и уровню комфорта на борту.

Здесь еще более важен вопрос безопасности и вас, и ваших гостей. Если вы собираетесь выйти в «открытое море» – делать это можно только под управлением профессионального и опытного капитана. И если вы выбираете романтический свадебный банкет на яхте, от пышного свадебного платья и туфель на каблуках-шпильках придется отказаться. Одежда должна быть удобной хотя бы с точки зрения вашей безопасности.

Вы можете сами обратиться в яхт-клуб, а можете заказать услугу в агентстве. Второй вариант обойдется дороже, зато у фирмы обычно имеется не только необходимое оборудование и оригинальный сценарий, но и опыт проведения такого свадебного банкета.

Если в ваш бюджет не укладывается проведение праздника на яхте, не стоит совсем отказываться от своей мечты. Вы можете заказать небольшой по времени круиз для вас двоих, а позже просто присоединиться к вашим родным и друзьям на свадебном банкете в кафе.

Какое бы место проведения свадебного банкета вы ни выбрали – от эконом-варианта дома или в кафе до роскошного торжества в загородной усадьбе или на борту теплохода – помните, что это, прежде всего, ваш праздник! Не волнуйтесь, все пройдет идеально!

Хотите узнать еще? »»»

Copyright © Свадебные советы от "Ура, свадьба!"
Частичное или полное размещение этих статьей запрещено!

На данный контент действуют авторские права согласно п. 2 ст. 6 Закона об авторском праве и смежных правах.

Свадебный банкет

Стало известно из-за чего возникает герпес

Ученые выяснили, что герпес возникает из-за мутаций в гене.

Ученые нашли фрукт спасающий от рака

Ученые все чаще обнаруживают во фруктах из дальних стран сильные и незаменимые свойства.

Почему нельзя есть мандарины зимой

Известный эксперт по вопросам питания заявил, что цитрусовые зимой не несут никакой пользы.


Фирм в каталоге:

Кол. фирм в Москве: 408
Кол. фирм в Петербургe: 266
Кол. фирм в Регионах: 169
Всего товаров и услуг: 266
  • Добавить товар или услугу

  •  

    Поиск в каталоге

     

    Реклама

     

    Популярные фирмы

     

    Реклама

     

    Новые фирмы

     

    Реклама

     

    Новые отзывы

     

    Реклама

     

    Рейтинг@Mail.ru
    ROBOKASSA VISA MasterCard WM идентификатор 377528540848 QIWI